Vai dar erro pq o JSON não contém um script "start", ele tem apenas o "test'.

Observe que o objeto "scripts" contém apenas o script test, e não há nenhum script chamado "start".

O comando npm start é um atalho para npm run start.

Ou seja, o NPM tenta executar o script chamado “start” dentro do package.json.

Exemplo:

"scripts": {

 "start": "node index.js"

}

Se não houver script "start" no package.json, o NPM gera o seguinte erro:

npm ERR! Missing script: "start"

Esse erro indica exatamente que não há instrução a ser executada.

Fonte: GPT