O ergotismo era muito disseminado na Idade Média. É resultan...
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Ano: 2022
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Inhangapi - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2022 - Prefeitura de Inhangapi - PA - Bioquímico-Farmacêutico |
Q4115273
Biologia
O ergotismo era muito disseminado na Idade Média. É resultante
da ingestão de centeio ou de outros cereais em grãos
contaminados por um fungo, chamado de:
Gabarito comentado
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Gabarito: A
Fundamento decisivo: A decisão dependia de reconhecer que o enunciado pedia o fungo classicamente associado ao ergotismo em cereais contaminados.
Tema central: Agente do ergotismo
Análise das alternativas
A
Certa
A alternativa A está correta porque o ergotismo é classicamente uma intoxicação causada pela ingestão de grãos, especialmente centeio, contaminados por Claviceps purpurea. O critério decisivo é a correspondência exata entre a doença mencionada, o cereal citado no enunciado e o agente etiológico conhecido dessa contaminação.
B
Errada
Incorreta. Aspergillus flavus é um fungo associado principalmente à produção de aflatoxinas. Essa não é a associação etiológica cobrada para ergotismo.
C
Errada
Incorreta. Clostridium botulinum é uma bactéria, não um fungo, e está relacionado ao botulismo. O erro aqui é duplo: incompatibilidade taxonômica com o enunciado e associação com outra doença.
D
Errada
Incorreta. Vibrio cholerae é uma bactéria, não um fungo, e está relacionado à cólera. Também há incompatibilidade taxonômica e etiológica em relação ao quadro descrito.
Pegadinha da questão
A confusão real era trocar o agente clássico do ergotismo por outro fungo toxigênico conhecido, como Aspergillus flavus, ou ignorar que o enunciado pedia especificamente um fungo e marcar bactérias associadas a doenças graves.
Dica para questões semelhantes
- Quando a questão trouxer uma doença clássica associada a alimento ou cereal específico, procure a associação etiológica direta antes de comparar as alternativas.
- Se o enunciado exigir fungo, elimine de imediato opções bacterianas por incompatibilidade taxonômica.
- Não basta o agente contaminar grãos; ele precisa corresponder exatamente à doença cobrada.
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