Ao armazenar os ingredientes na geladeira, você nota que há...

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Ano: 2024 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Galvão - SC Prova: OBJETIVA - 2024 - Prefeitura de Galvão - SC - Agente de Copa e Limpeza |

Q3389407 Segurança e Saúde no Trabalho

Ao armazenar os ingredientes na geladeira, você nota que há diferentes tipos de carnes cruas, incluindo frango, carne bovina e peixe. Qual das seguintes alternativas é a melhor prática para organizar esses alimentos na geladeira?

Colocar as carnes em recipientes herméticos separados, organizados de acordo com a ordem de preparação planejada.

Armazenar o peixe no compartimento mais quente da geladeira para evitar a contaminação dos outros alimentos.

Colocar todas as carnes em uma única prateleira, independentemente do tipo.

Misturar os diferentes tipos de carne em um único recipiente para economizar espaço.

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