No preparo de café e outras bebidas quentes em ambiente inst...

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Ano: 2026 Banca: IGECAP Órgão: Câmara de Bayeux - PB Prova: IGECAP - 2026 - Câmara de Bayeux - PB - Copeira |

Q3923312 Segurança e Saúde no Trabalho

No preparo de café e outras bebidas quentes em ambiente institucional, a segurança e a qualidade devem ser observadas rigorosamente. É procedimento tecnicamente correto:

Reaproveitar sobras de bebidas não consumidas em reuniões anteriores, desde que ainda estejam aquecidas.

Preparar grandes volumes antecipadamente, independentemente do tempo previsto para o evento.

Utilizar recipientes improvisados quando os oficiais estiverem indisponíveis.

Manter controle da temperatura, higienizar previamente os utensílios e respeitar padrões de preparo e armazenamento.

Ajustar a concentração da bebida conforme preferência pessoal.

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