Apesar de sua imensa variedade, os compostos orgânicos podem ser compreendidos em termos de grupos funcionais, isto é, pequenos grupos de átomos com funções características. Enquanto os hidrocarbonetos são construídos com átomos de carbono e hidrogênio, os grupos funcionais podem incluir átomos de outros elementos e, por isso, conferem propriedades aos compostos químicos. Nesse contexto, qual das alternativas a seguir NÃO é uma função orgânica?