Os primeiros químicos aplicavam o termo ácido a substâncias que têm sabor azedo acentuado. O vinagre, por exemplo, contém ácido acético. As soluções em água das substâncias chamadas de base tinham gosto adstringente. Felizmente, hoje em dia, existem maneiras menos perigosas de reconhecer ácidos e bases. Assinale a alternativa que apresenta corretamente os cientistas que formularam diferentes teorias ácido-base.