Ressalve-se = adverte-se, observe-se, registre-se.

no entanto = porém.

saudável (em sentido figurado) = positivo, benéfico.

expandir = ampliar.

Portanto:

✅ B) Adverte-se, porém, que seria bastante positivo ampliar o respeito pelos responsáveis.

As demais alternativas alteram significativamente o sentido:

A) troca saudável por saudoso (sentido diferente).

C) “bom para a saúde” dá sentido literal a “saudável”.

D) “Exclui-se” é o oposto de “Ressalve-se”.

E) “desta sorte” significa “assim”, não corresponde