As propriedades físico-químicas da água são determinantes pa...
I- A polaridade da água reduz a solubilidade de moléculas polares e iônicas.
II- A capacidade tampão da água impede variações de pH nos sistemas biológicos.
III- A constante dielétrica elevada da água favorece a dissociação de compostos iônicos em meio aquoso.
IV- O elevado calor específico da água decorre da baixa energia necessária para romper ligações covalentes entre suas moléculas.
V- A densidade anômala da água, com maior densidade no estado sólido, decorre do colapso da rede de ligações de hidrogênio.
Está correto apenas o que se afirma em
Gabarito comentado
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Gabarito: A
Fundamento decisivo: O ponto decisivo era verificar, em cada assertiva, se a descrição correspondia ou não às propriedades físico-químicas clássicas da água. Ao fazer esse confronto direto, apenas a III se mantém compatível com a elevada constante dielétrica da água, o que leva à alternativa A.
- Ao julgar afirmações sobre água, separe propriedades de solubilidade, tampão, calor específico e densidade, sem misturar conceitos distintos.
- Em solubilidade, lembre que a polaridade da água favorece a dissolução de substâncias polares e iônicas.
- Para calor específico da água, procure a explicação nas ligações de hidrogênio intermoleculares, não em ligações covalentes.
- Na densidade anômala, confirme sempre que o gelo é menos denso que a água líquida.
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