A coloração de Gram permite avaliar a presença do polissacar...

Gabarito: E - errado

A questão aborda a colorização de Gram e a presença de componentes específicos na parede celular de bactérias. Para entender essa questão, é fundamental conhecer o processo de coloração de Gram e a composição das paredes celulares bacterianas.

A colorização de Gram é uma técnica essencial na microbiologia para classificar bactérias em dois grandes grupos: Gram-positivas e Gram-negativas. Essa classificação se baseia nas características estruturais da parede celular bacteriana.

As bactérias Gram-positivas possuem uma parede celular espessa composta principalmente de peptidoglicano, que retém o cristal violeta da coloração, resultando em uma coloração violeta escura. Já as bactérias Gram-negativas têm uma parede celular mais fina, com menor quantidade de peptidoglicano, e uma membrana externa adicional que não retém a coloração principal, resultando em uma coloração rosa após a aplicação do corante de contraste, normalmente safranina.

A quitina é um polissacarídeo que não está presente na parede celular das bactérias, mas sim na composição da parede celular de fungos, o que torna a afirmação do enunciado incorreta. Portanto, a técnica de coloração de Gram não avalia a presença de quitina nas bactérias, mas sim a quantidade de peptidoglicano.

Justificativa para a alternativa correta: A alternativa correta é "E - errado" porque a coloração de Gram não detecta quitina nas paredes celulares bacterianas, mas sim a quantidade de peptidoglicano.

Em questões de "Certo ou Errado", é importante focar nos detalhes específicos da afirmação. Neste caso, o erro estava na associação entre a coloração de Gram e a presença de quitina, que é um componente da parede celular de fungos, não de bactérias.

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Os fungos que possuem Quitina na parede celular.

Gabarito: errado.

As bactérias Gram-positivas retém o cristal violeta devido à presença de uma espessa camada de peptidoglicano (polímero constituído por açúcares e aminoácidos que originam uma espécie de malha na região exterior à membrana celular das bactérias) em suas paredes celulares, apresentando-se na cor roxa.

Já as bactérias Gram-negativas possuem uma parede de peptidoglicano mais fina que não retém o cristal violeta durante o processo de descoloração e recebem a cor vermelha no processo de coloração final.

Fonte: https://kasvi.com.br/bacteria-gram-positiva-gram-negativa/