Sobre a Contaminação de Alimentos por Micróbios, marque a al...

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Ano: 2024 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE Prova: ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Brejo da Madre de Deus - PE - Merendeira |

Q3435463 Saúde Pública

Sobre a Contaminação de Alimentos por Micróbios, marque a alternativa correta:

Os micróbios são ofensivos e não são úteis na preparação de nenhum alimento.

Todos os micróbios alteram o sabor e cheiro dos alimentos quando ocorre a multiplicação.

A maioria das doenças transmitidas por alimentos (DTA) é provocada pelo grupo de micróbios conhecido como bactérias.

Os micróbios são encontrados somente nos alimentos e flutuando no ar.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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