Gabarito A)

Sujeito concorda com o verbo

colocando na ordem direta:

"As documentações solicitadas à Diretoria seguem anexas"

Seguem precisa concordar com o núcleo do sujeito que é "documentações" e "anexas" é um adjetivo então concorda em número e gênero com 'documentações' tbm.

A locução "em anexo" não está incorreta, mas nas alternativas que ela aparece tem outros erros.

C - Segue em anexo as documentações solicitadas à Diretoria. (Deveria ser seguem.)

D - Seguem em anexo as documentações solicitada a Diretoria. (Deveria ser solicitadas à Diretoria.)

Por fim, a crase ocorre porque solicitar pede preposição "a" (quem solicita, solicita algo a alguém) + 'a' do artigo feminino

resposta A

Seguem anexas as documentações solicitadas à Diretoria.

Ora, o verbo deve concordar com o sujeito, logo os elementos que os compõem concordam