Especiarias secas destinadas à comercialização são submetidas à radiação gama para reduzir a presença de microrganismos e ampliar sua conservação.
Considere que a energia dos fótons utilizados é inferior aos limiares das reações fotonucleares capazes de produzir radionuclídeos nos constituintes do alimento.
Após o término da exposição, indique se as especiarias tornaramse radioativas em decorrência desse tratamento e o princípio físico que fundamenta sua resposta.