A técnica de preparo de alimentos que envolve cozinhar os a...

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Q3635692
Gastronomia
Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Descanso - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Descanso - SC - Merendeira |
Q3635692 Gastronomia
A técnica de preparo de alimentos que envolve cozinhar os alimentos diretamente em uma chapa aquecida, a qual transmite calor para o alimento, é denominada:
Alternativas

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