A dentição dos animais adultos é composta de 40 ou 42 dentes permanentes (incisivos, caninos, pré-molares e molares), na égua os caninos são geralmente são muito pequenos ou não irrompem, reduzindo assim o número de dentes para 36 ou 38.

Os cavalos possuem 24 dentes decíduos (incisivos, caninos, pré-molares e molares), os incisivos decíduos são menores, contem poucos sulcos longitudinais e possui uma forma de concha mais evidentes.

Cada dente é composto por corpo, coroa e raiz, a coroa possui uma fração exposta, chamada de coroa funcional, e a outra revestida pelo alvéolo, conhecida por coroa de alveolar.

A abrasão e a mastigação desgastam a coroa funcional na razão de 3 a 5mm por ano, porém a coroa de alveolar irrompe continuamente afim de manter uma coroa exposta de aproximadamente 2cm.

Os cavalos possuem 28 dentes decíduos (incisivos, caninos, pré-molares e molares), os incisivos decíduos são menores, contem poucos sulcos longitudinais e possui uma forma de concha menos evidentes.