Etologia é o estudo do comportamento animal e que avalia condições de bem-estar animal, além de envolver métodos não invasivos e disponibiliza informações não relacionadas a indicadores biológicos.

Chamamos de comportamento animal àquilo que percebemos das reações de um animal ao ambiente que o cerca e que são, por sua vez, influenciadas por fatores internos variáveis. Essas reações geralmente envolvem movimentos.

Os bovinos não fazem parte do fenômeno chamado facilitação social.

Alguns dos pontos críticos para o bem-estar animal na criação de bovinos leiteiros são a saúde do aparelho locomotor e do aparelho mamário.