Em uma unidade de beneficiamento de sementes, um lote recém...
Em uma unidade de beneficiamento de sementes, um lote recém-colhido chega contendo palha, torrões, sementes de outras espécies, materiais inertes e sementes da própria cultura com diferenças acentuadas de tamanho, peso e integridade física. A equipe técnica pretende organizar o fluxo operacional de modo a maximizar a uniformidade do lote final e preservar sua qualidade até a destinação final. Considerando os fundamentos do beneficiamento e do armazenamento de sementes, julgue as assertivas a seguir:
I. O beneficiamento visa remover impurezas e uniformizar o lote, melhorando sua qualidade física, fisiologica e sanitária. Para manter esses benefícios até a destinação final, exige-se armazenamento com baixa umidade, controle de pragas e embalagem adequada.
II. A classificação altera a fisiologia das sementes pelo uso do maquinário, convertendo sementes de baixo vigor em superiores.
III. Embalagens permeáveis impedem a troca de vapor d'água com o meio externo, sendo ideais para ambientes com oscilação higroscópica.
Pode-se afirmar que:
Gabarito comentado
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Gabarito: D
Fundamento decisivo: O critério decisivo era verificar se as assertivas II e III estavam de acordo com os fundamentos técnicos do beneficiamento e da embalagem de sementes: classificação não converte baixo vigor em superior e embalagem permeável não impede troca de vapor d’água. Assim, elas são falsas e resta apenas a I.
- Em questões sobre beneficiamento, separe sempre seleção do lote de transformação fisiológica individual da semente: o processo classifica e remove, não converte vigor ruim em bom.
- Ao analisar armazenamento, verifique a relação entre embalagem e umidade: embalagem permeável permite trocas higroscópicas; quem reduz ou impede essas trocas é a impermeável ou hermética, conforme o caso.
- Quando uma assertiva mistura beneficiamento com conservação, confirme se ela trata de duas etapas distintas: melhorar o lote por limpeza/classificação e manter a qualidade por controle de umidade, pragas e acondicionamento.
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