As cinzas são o resíduo inorgânico que permanece após o pro...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Q2019005
Veterinária Nutrição ,
Ano: 2022 Banca: FGV Órgão: SEAD-AP Prova: FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |
Q2019005 Veterinária
As cinzas são o resíduo inorgânico que permanece após o processo de incineração ou queima da matéria orgânica de uma amostra. Em alguns alimentos, uma quantidade alta de cinzas não é vista como algo desejável.
Sobre a análise de cinzas em alimentos, é correto afirmar que
Alternativas

Questões de assuntos semelhantes

Provas relacionadas