Acerca dos parâmetros de crescimento microbiano e consideran...

Com base no mesmo assunto

Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SESA-ES Prova: CESPE - 2013 - SESA-ES - Tecnico em Laboratorio |

Q2960982 Técnicas em Laboratório

Imagem associada para resolução da questão

Acerca dos parâmetros de crescimento microbiano e considerando a curva de crescimento representada acima, assinale a opção correta.

Na fase QR, observa-se um declínio no número de células viáveis.

A fase de latência (PQ) não sofre influência de fatores ambientais, como pH e oxigênio.

Na fase QR, o ritmo de crescimento é muito lento.

Na conservação de alimentos, é importante prolongar a fase de latência ao máximo.

A fase QR é denominada fase de destruição, durante a qual os organismos competem pelos nutrientes do meio.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Questões de assuntos semelhantes