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Furar a carne com faca ou furador para introduzir algum ing...

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Q4102996
Gastronomia
Ano: 2026 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ipubi - PE Prova: IDHTEC - 2026 - Prefeitura de Ipubi - PE - Cozinheira Hospitalar |
Q4102996 Gastronomia
Furar a carne com faca ou furador para introduzir algum ingrediente, como bacon, cenoura, presunto ou outros;
Essa é a descrição de que procedimento na cozinha?
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