Consumo vem do verbo CONSUMIR. Então é derivação Regressiva

CONSUMIR → CONSUMO

A palavra consumo é formada a partir do verbo consumir, com redução da palavra.

consumir → consumo

Isso é derivação regressiva: normalmente ocorre quando um substantivo é formado a partir de um verbo, com redução da forma verbal.

Prefixal

acrescenta prefixo

feliz → infeliz

Sufixal

acrescenta sufixo

feliz → felizmente

Prefixal + sufixal

prefixo + sufixo, mas podem existir separadamente

feliz → infelizmente

Parassintética

prefixo + sufixo obrigatoriamente juntos

triste → entristecer

Regressiva

geralmente verbo → substantivo, com redução

consumir → consumo

Imprópria

muda a classe gramatical sem mudar a forma

jantar (verbo) → o jantar (substantivo)

Composição

junta duas ou mais palavras/radicais

guarda + chuva → guarda-chuva