O início do processo de digestão das proteínas pela ação da ...
todo o tempo e, em função do seu melhoramento genético, é
capaz de apresentar um incremento de conversão alimentar de
pelo menos dois centésimos de pontos, a cada ano. Em relação à
anatomia, fisiologia e patologia de frangos, julgue os itens a
seguir.
O papo não secreta enzimas!
"Digestão: por processo mecânico e químico na moela, enzimático no papo e proventrículo e, no intestino, via enzimas secretadas pelos órgãos anexos, fígado e pâncreas".
fonte: http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/handle/10183/15753/000690181.pdf?sequence=1 --- páginas 21/ 22
Papo ou inglúvio é uma dilatação do esôfago, cuja função é armazenar e amolecer os alimentos. O papo secreta muco, e nesse segmento pode ser detectado uma quantidade de amilase maior que na saliva da boca. A amilase presente no papo é originária das glândulas salivares da boca. Essa enzima serve para quebrar moléculas amido.
No papo não secreção de enzimas! Apenas muco! Portanto, não há digestão de proteínas nessa dilatação do esôfago