A terapia dietética deve ser entendida como um combustível para o organismo, pois auxilia o tratamento de inúmeras doenças. A dieta pode ser oferecida por via oral, enteral ou parenteral. Sobre a estrutura digestiva e os padrões de ingestão de alimentos e nutrientes, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

() A disfagia não é considerada um padrão alterado de ingestão de alimentos e nutrientes.
() A parede do tubo digestivo tem a mesma estrutura da boca ao ânus, sendo formada por quatro camadas: mucosa, submucosa, muscular e adventícia.
() A digestão tem início na boca e consiste na degradação dos nutrientes pela mastigação, revolvimento, mistura e reações químicas.