Temperatura mínima recomendada para todas as partes do alime...

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Q4385746

Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Descanso - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de Descanso - SC - Merendeira - Edital nº 2 |

Q4385746 Não definido

Temperatura mínima recomendada para todas as partes do alimento, durante o seu cozimento:

A

100ºC

B

80ºC

C

60ºC

D

70ºC

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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