Sobre avaliação e condutas em disfagia orofaríngea no paciente adulto hospitalizado, analise as assertivas e assinale alternativa correta.
I. O teste de água em 3 oz apresenta alta sensibilidade para detectar risco de aspiração.
II. A videofluoroscopia é padrão-ouro para avaliação da dinâmica da deglutição.
III. A presença de tosse reflexa eficaz elimina a possibilidade de aspiração silenciosa.