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Q1993935 Português
Os benefícios do mel têm comprovação científica?


O mel, 25% mais doce que o açúcar de mesa, é essencialmente água (17-18%) e açúcar (75-80%, principalmente glicose e frutose).

Mas mais de 150 substâncias minoritárias foram identificados em sua composição — e são estes os responsáveis pela maioria das propriedades biológicas e saudáveis atribuídas a ele.

O teor de todos estes compostos varia em função das flores das quais o mel é proveniente (mel de castanha, mel de flor de laranjeira, etc.) e da região geográfica e da estação do ano.

É por isso que as flores servem como biomarcadores da identidade do mel.

Entre estes compostos minoritários, estão alguns minerais (sobretudo, potássio), vitaminas (principalmente, ácido fólico ou vitamina B₉ e vitamina C), polifenóis, aminoácidos, enzimas e proteínas, ácidos orgânicos (responsáveis por sua acidez), carotenoides e compostos voláteis (aromáticos, que também são usados para identificar a origem floral).

Muitos dos compostos minoritários, mas fundamentalmente os compostos fenólicos, são responsáveis pelas propriedades funcionais ou saudáveis do mel.

Há evidências destas propriedades in vitro (em laboratório) e/ou in vivo (com animais de laboratório e, em alguns casos, também em estudos clínicos com pessoas).

(Juana Fernández López - The Conversation / BBC News Brasil - 20/08/2022)
Considere o seguinte trecho, correspondente ao segundo parágrafo do texto:

“Mas mais de 150 substâncias minoritárias foram identificados em sua composição — e são estes os responsáveis pela maioria das propriedades biológicas e saudáveis atribuídas a ele.”

Sobre o trecho, indique a opção correta:
Alternativas

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Gabarito: E

Tema central: Concordância nominal e verbal – regras que determinam a correspondência entre verbo/particípio e sujeito em número e gênero, conforme a norma-padrão.

No trecho analisado, observa-se: “Mas mais de 150 substâncias minoritárias foram identificados em sua composição...”

O que ocorre aqui: O núcleo do sujeito é “substâncias minoritárias” (feminino, plural). O correto seria: “foram identificadas”, para que haja a adequada concordância nominal entre o particípio “identificadas” (feminino plural) e seu referente. O uso de “identificados” (masculino plural) caracteriza um erro gramatical de concordância, conforme estabelecem gramáticas como Evanildo Bechara e Celso Cunha & Lindley Cintra.

Relembrando a regra: O particípio concorda em número e gênero com o sujeito da oração. Exemplo: “As provas foram corrigidas pelo professor.”

Análise das alternativas:

A) Incorreta. Há sim erro de concordância no particípio, como explicado acima.

B) Incorreta. O uso de algarismos para “150” está plenamente adequado, conforme práticas de redação oficial e gramáticas, não comprometendo a clareza.

C) Incorreta. Os pronomes “sua” e “ele” se referem claramente a “mel”, não havendo ambiguidade nem prejuízo para o sentido do texto.

D) Incorreta. O emprego da vírgula está correto; não há necessidade de inserir mais pontuação para garantir clareza e exatidão no trecho.

E) Correta. Aponta corretamente o erro de concordância nominal. O particípio obrigatoriamente deveria concordar com o sujeito feminino plural (“substâncias minoritárias”).

Atenção: Muitos candidatos confundem concordância verbal com nominal em frases desse tipo. Fique atento! O verbo “foram” está de acordo com o sujeito no plural, mas o problema está no particípio (“identificados”). Para não errar, sempre confira o núcleo e o gênero do sujeito antes de escolher o particípio!

Resumo: O erro está na forma “identificados” (masculino plural), quando o correto seria “identificadas” (feminino plural), pois “substâncias minoritárias” é um sujeito feminino plural.

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Comentários

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Mas mais de 150 substâncias minoritárias foram identificadAs

"Mas mais de 150 substâncias minoritárias foram identificados em sua composição"

O correto seria a palavra "identificadas", no feminino.

Mas mais de 150 substâncias minoritárias foram identificadAs em sua composição — e são estAs As responsáveis...

e eu achando que o erro era usar "mas mais" então vendo os comentários o erro está na palavra identificados

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