A água é um importante insumo dos serviços de limpeza e dev...
Gabarito comentado
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Tema central: Utilização da água em diferentes temperaturas nos procedimentos de limpeza e higienização em ambientes públicos.
A questão testa o seu entendimento sobre boas práticas no uso da água para a limpeza adequada de superfícies. É fundamental saber que a temperatura da água pode variar conforme o tipo de superfície, sujidade e finalidade do procedimento (lavagem ou desinfecção).
Justificativa da Alternativa Correta (“E” – errado):
O enunciado afirma que a água deve ser sempre utilizada em temperatura ambiente (30 °C a 40 °C) em qualquer limpeza, alegando que temperaturas maiores prejudicariam as superfícies. Esta afirmação é incompatível com a teoria de higienização e com normas técnicas da área.
De acordo com procedimentos estabelecidos para limpeza e desinfecção:
- Água morna (38 °C a 46 °C) auxilia na dissolução de gorduras e facilita a remoção de sujeiras.
- Água quente (acima de 60 °C) pode ser recomendada em determinados casos, como na desinfecção de materiais em centros de saúde, respeitando o material da superfície.
- O tipo de material determina o limite de temperatura, mas não há consenso de que acima de 40 °C cause danos generalizados a pisos, móveis ou cerâmicas. Materiais como aço inoxidável são projetados para resistir à higienização com água quente.
O erro na alternativa "C" (certo): É generalizada e limita a limpeza apenas à faixa de temperatura ambiente, o que não garante desinfecção eficaz em todos os casos, especialmente em contextos hospitalares, onde a água quente auxilia na redução de micro-organismos.
Pegadinhas e estratégias:
- Fique atento a termos como “sempre” – generalizações são comuns em pegadinhas.
- Palavras como “prejudica” e “qualquer superfície” exigem que o candidato questione se realmente existe esse impacto negativo em todas as situações.
- Procure lembrar das recomendações dos manuais de limpeza: a escolha da temperatura da água deve considerar o tipo de sujeira e superfície, e, em muitos casos, a água quente é benéfica.
Resumo final: A afirmação do enunciado está errada pois restringe indevidamente a temperatura da água, desconsiderando os benefícios e a recomendação técnica do uso de água quente em etapas e superfícies específicas.
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