Suponha‑se que um avicultor de frangos de corte tenha reali...
Com base nessa situação hipotética, assinale a opção que apresenta o desempenho zootécnico desse lote em transformar alimento em peso corporal.
Gabarito comentado
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Gabarito: C — O lote apresentou pior conversão alimentar.
Tema central: Conversão Alimentar (CA) em frangos de corte, também chamada FCR (Feed Conversion Ratio), é a razão entre ração consumida e peso vivo ganho. Quanto menor a CA, melhor (mais eficiente). Se a ave consome mais e ganha menos peso, a CA aumenta, indicando pior desempenho.
Raciocínio da questão: o lote consumiu 200 kg a mais de ração e não atingiu o peso esperado. Isso significa maior consumo para menor ganho — logo, a CA se elevou (piorou). Exemplo ilustrativo: se a meta era CA≈1,65 e o lote comeu mais e pesou menos, a CA real tende a ser >1,65.
Por que a alternativa C é correta? Porque descreve diretamente a consequência técnica: pior conversão alimentar. O lote transformou alimento em peso com menor eficiência. Isso também reduziria índices globais como IP/Índice de Produção ou EPEF.
Análise das alternativas incorretas:
A) “Melhor conversão alimentar” — incorreta. Melhor CA implica menor consumo para maior ganho, o oposto do observado.
B) “Baixo consumo esperado” — incorreta por lógica e semântica. O achado foi consumo acima do esperado; além disso, o problema não foi a expectativa, mas o consumo real maior com peso abaixo.
C) “Pior conversão alimentar” — correta, pois a CA aumentou diante de maior consumo e menor ganho.
D) “Peso adequado para o abate” — incorreta. O enunciado afirma que não atingiu o peso esperado.
E) “Adequado desempenho zootécnico” — incorreta. Desempenho adequado exigiria meta de peso e CA dentro do padrão; houve desvio em ambos.
Estratégia para provas: destaque mentalmente as pistas-chave: “consumiu mais” + “não atingiu peso” → CA ↑ (pior). Lembre: CA menor é melhor, “eficiência alimentar” é o inverso da CA.
Aplicação prática: causas frequentes de piora na CA incluem ambiente térmico inadequado, sanidade intestinal (ex.: coccidiose, enterites), micotoxinas, água de baixa qualidade, densidade elevada, ração com menor energia/metabolizável ou peletização ruim. Ações corretivas seguem manuais de manejo e nutrição.
Referências técnicas: Embrapa Aves e Suínos (Manejo e Desempenho de Frangos de Corte); Aviagen – Ross Broiler Management Handbook; Cobb-Vantress – Broiler Performance & Nutrition Supplement.
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