Material com o qual são fabricados os filtros descartáveis p...
Gabarito comentado
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Tema central da questão: O material mais utilizado na fabricação de filtros descartáveis para café.
Esse tema faz parte dos conhecimentos técnicos-operacionais esperados de quem atua em serviços gerais, principalmente por envolver a organização e preparo de bebidas como o café, muito comum no ambiente de trabalho.
Justificativa da alternativa correta (C - Papel):
Filtros descartáveis de café são quase sempre fabricados em papel. Esse material possui alta porosidade e resistência, permitindo que a água quente passe e extraia o sabor do pó de café, enquanto retém os resíduos sólidos. Isso resulta em uma bebida limpa e saborosa. História e prática comprovam; o filtro de papel foi criado por Melitta Bentz em 1908 e rapidamente se tornou padrão mundial. Manuais práticos de serviços gerais e rotinas administrativas, como os de Hélio Tadeu Cury Prazeres e Lourival José de Oliveira, confirmam essa orientação.
Análise das alternativas incorretas:
- A) Algodão: Filtros de algodão existem, mas são reutilizáveis, não descartáveis. São usados repetidas vezes após a lavagem.
- B) Nylon: Similar ao algodão, serve para filtros laváveis/permanentes; não possui uso comum na versão descartável.
- D) Plástico: Usado em suportes e recipientes, nunca como material filtrante e menos ainda como descartável.
- E) Seda: Não é utilizada para filtrar café em escala doméstica ou institucional, nem há versões descartáveis desse material.
Estratégias para a prova:
Fique atento a palavras-chave do enunciado como "descartável"; isso elimina opções como algodão e nylon, que são reutilizáveis. Evite confusões entre tipo de material (filtrante) e estrutura de suporte (plástico). Filtre rapidamente ideias fora do senso comum, como seda ou materiais sem registro de uso nessa função.
Resumo: Sempre que a questão citar “filtro descartável para café”, lembre-se: papel é a resposta correta, pois garante praticidade, higiene e qualidade na preparação.
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