A saliva desempenha múltiplas funções na homeostase
bucal. Analise as assertivas sobre a fisiologia das
glândulas salivares e a composição salivar.I.A glândula parótida possui secreção
predominantemente serosa, rica em amilase, e seu ducto
(Stensen) desemboca na mucosa jugal, na altura do
segundo molar superior.II.A IgA secretora é a imunoglobulina predominante na
saliva, atuando na inibição da adesão bacteriana às
superfícies dentárias e mucosas.III.O sistema tampão bicarbonato é o principal
responsável pelo controle do pH salivar em situações de
fluxo estimulado.Assinale a alternativa que apresenta somente as
proposições CORRETAS:

Question

A saliva desempenha múltiplas funções na homeostase
bucal. Analise as assertivas sobre a fisiologia das
glândulas salivares e a composição salivar.I.A glândula parótida possui secreção
predominantemente serosa, rica em amilase, e seu ducto
(Stensen) desemboca na mucosa jugal, na altura do
segundo molar superior.II.A IgA secretora é a imunoglobulina predominante na
saliva, atuando na inibição da adesão bacteriana às
superfícies dentárias e mucosas.III.O sistema tampão bicarbonato é o principal
responsável pelo controle do pH salivar em situações de
fluxo estimulado.Assinale a alternativa que apresenta somente as
proposições CORRETAS:  Alternativa A: I, II e III.  Ou Alternativa B: I e II. Ou Alternativa C: I e III.  Ou Alternativa D: II e III.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [A] I, II e III.  Gabarito: AFundamento decisivo: A resolução depende de conhecimento técnico consolidado de fisiologia das glândulas salivares e composição salivar. A base decisiva indica que as três assertivas são tecnicamente corretas: a parótida tem secreção predominantemente serosa e ducto de Stensen na mucosa jugal ao nível do segundo molar superior; a IgA secretora é a principal imunoglobulina salivar; e, em fluxo salivar estimulado, o bicarbonato é o principal sistema tampão. Por isso, a alternativa A é a única compatível com o gabarito oficial.Tema central: Fisiologia salivarAnálise das alternativasACertaA alternativa A está correta porque reúne exatamente as três proposições tecnicamente verdadeiras segundo o conhecimento consolidado da odontologia pré-clínica: a parótida tem secreção predominantemente serosa, rica em amilase, com ducto de Stensen abrindo-se próximo ao segundo molar superior; a IgA secretora é a principal imunoglobulina salivar e atua na defesa antiadesão bacteriana; e, quando o fluxo salivar é estimulado, o bicarbonato passa a ser o principal tampão do pH.BErradaEstá incorreta porque exclui a assertiva III, que é correta. O erro está em desconsiderar o dado técnico decisivo de que, em saliva estimulada, o principal sistema tampão do pH é o bicarbonato.CErradaEstá incorreta porque exclui a assertiva II, que é correta. O erro está em afastar o entendimento técnico consolidado de que a IgA secretora é a imunoglobulina predominante na saliva e exerce função de inibição da adesão bacteriana.DErradaEstá incorreta porque exclui a assertiva I, que é correta. O erro está em negar dado anatômico-fisiológico clássico: a parótida é predominantemente serosa, rica em amilase, e o ducto de Stensen desemboca na mucosa jugal na altura do segundo molar superior.Pegadinha da questãoA banca explorou confusões clássicas entre tipos de secreção das glândulas salivares, entre os ductos das glândulas e entre o tampão predominante em repouso e o tampão predominante no fluxo estimulado; aqui, os três enunciados estavam corretos ao mesmo tempo.Dica para questões semelhantesVerifique separadamente três eixos: tipo de secreção da glândula, local de desembocadura do ducto e função do componente salivar citado.Em imunologia salivar, trate a IgA secretora como a imunoglobulina predominante da saliva e ligada à proteção antiadesão microbiana.Quando o enunciado falar em fluxo salivar estimulado, confira se o tampão indicado é o bicarbonato.

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A saliva desempenha múltiplas funções na homeostase bucal. ...

Gabarito comentado

Gabarito: A

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