Na vigilância sanitária, os conceitos de nocividade e inocu...

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Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Vista Alegre do Alto - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Vista Alegre do Alto - SP - Agente de Saneamento |

Q3711146 Saúde Pública

Na vigilância sanitária, os conceitos de nocividade e inocuidade são fundamentais para avaliação de riscos em alimentos, medicamentos e insumos.

A esse respeito, assinale a alternativa correta.

A nocividade de um alimento ou medicamento representa sua segurança, indicando ausência de riscos para consumo.

A inocuidade refere-se à ausência de propriedades que causem danos à saúde, sendo critério central para avaliação de qualidade sanitária.

A inocuidade é característica apenas de medicamentos, não se aplicando a alimentos.

A inocuidade é estabelecida pela percepção subjetiva de quem consome, e não por evidências científicas.

A nocividade é definida pela ocorrência de efeitos adversos em humanos durante o uso, desconsiderando análises laboratoriais e estudos toxicológicos prévios.

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