Em relação a armazenagem e processamento de sementes e grãos...
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Ano: 2013
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE - 2013 - Polícia Federal - Perito Criminal Federal - Cargo 4 |
Q806577
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Em relação a armazenagem e processamento de sementes e grãos, julgue o item a seguir.
A retirada da umidade superficial dos grãos na secagem
mecânica é rápida e fácil, o que não ocorre com a umidade
intersticial, que, devido à diferença de pressão osmótica e à
capilaridade, atravessa o tecido dos grãos.