No que diz respeito ao processo de higienização dos utensíl...

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Q3680377 Segurança e Saúde no Trabalho

No que diz respeito ao processo de higienização dos utensílios de cozinha, analise as afirmativas a seguir e, ao final, assinale a alternativa CORRETA:


I – Deve-se colocar água nas panelas logo após desocupá-las e ferver um pouco para amolecer os resíduos.

II – A pia deve ser lavada após o término da lavagem dos utensílios.

III – O fogão não deve ser lavado diariamente para evitar contaminação com o sabão. 

Alternativas