Como se sabe, os gêneros alimentícios devem ser
estocados em depósito, com boa ventilação e
iluminação, seco, sem goteira, protegido com
grade contra roubos e calor excessivo. No que diz
respeito à arrumação dos gêneros alimentícios,
deve-se obedecer às seguintes instruções,
EXCETO: