No fragmento extraído do Texto I “No entanto, por trás de to...

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Q3879558 Português

Leia o Texto I e responda à questão.


Texto I


Para ficar atento: efeitos colaterais do brócolis que pouca gente conhece


Por trás de todos os benefícios do brócolis, existe um lado pouco conhecido do alimento que merece atenção de todos


O brócolis é presença constante na alimentação dos brasileiros. Seja como acompanhamento, salada ou ingrediente principal em receitas variadas, este vegetal conquistou um espaço fixo nas refeições do dia a dia.

Não é por acaso: além de ser acessível e fácil de preparar, o brócolis é amplamente reconhecido por seu alto valor nutricional.

No entanto, por trás de todos esses benefícios, existe um lado pouco conhecido do alimento que merece atenção. Há situações específicas em que o consumo do brócolis deve ser moderado ou até evitado.

O ponto de alerta gira em torno de compostos naturais chamados isotiocianatos. Essas substâncias, comuns nos vegetais da família das crucíferas (que inclui couve-flor, repolho e nabo), têm a capacidade de interferir na absorção de iodo pelo organismo.

Isso pode impactar negativamente o funcionamento da glândula tireoide, especialmente em pessoas que já sofrem de hipotireoidismo ou outras disfunções tireoidianas.

Nessas circunstâncias, a ingestão frequente de grandes quantidades de brócolis cru pode agravar o quadro, reduzindo a produção dos hormônios essenciais para o metabolismo.

Outro grupo que precisa ter cautela ao incluir o brócolis cru na dieta são indivíduos com síndrome do intestino irritável (SII) ou dificuldades digestivas.

O alto teor de fibras insolúveis, embora benéfico para a maioria das pessoas, pode provocar desconforto abdominal, inchaço e gases em quem possui um sistema digestivo mais sensível.

Nesses casos, a recomendação dos especialistas é simples: prefira consumir o vegetal cozido, de preferência no vapor, processo que ameniza tanto os isotiocianatos quanto a rigidez das fibras, tornando a digestão mais fácil.

Apesar dessas ressalvas, os benefícios do brócolis são inegáveis. Trata-se de uma verdadeira potência nutricional, rica em vitamina C, antioxidantes e compostos bioativos como o sulforafano, reconhecido por suas propriedades anticancerígenas.

Além de fortalecer o sistema imunológico, o consumo regular do vegetal contribui para a redução do colesterol, protege o coração e tem efeitos anti-inflamatórios importantes na prevenção de doenças crônicas.


Fonte: CARVALHO, Jeferson. Para ficar atento: efeitos colaterais do brócolis que pouca gente conhece. , 14 ago. 2025. Disponível em: Catraca Livre https://catracalivre.com.br/variedades/para-ficar-atento-efeitos-colaterais-do-brocolis-que-pouca-gente-conhece/. Acesso em: 02 jul. 2025 [Adaptado].

No fragmento extraído do Texto I “No entanto, por trás de todos esses benefícios, existe um lado pouco conhecido do alimento que merece atenção. Há situações específicas em que o consumo do brócolis deve ser moderado ou até evitado.” (3º§), a expressão “No entanto” pode ser substituída por:
Alternativas

Gabarito comentado

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Gabarito: D

Fundamento decisivo: “No entanto, por trás de todos esses benefícios, existe um lado pouco conhecido do alimento que merece atenção.” O ponto decisivo é o valor semântico-discursivo do conector adversativo, que marca oposição em relação ao que vinha sendo afirmado sobre os benefícios do brócolis; entre as alternativas, apenas “Porém” preserva essa relação.

Tema central: conector adversativo
Análise das alternativas
A
Errada
“Além disso” expressa adição. No trecho, porém, não há acréscimo de mais uma qualidade do brócolis, e sim uma restrição aos benefícios antes mencionados. O erro está em trocar uma relação adversativa por uma relação aditiva.
B
Errada
“Embora” tem valor concessivo e normalmente introduz oração subordinada, exigindo reorganização sintática do período. A questão pede substituição da expressão no fragmento dado, e “Embora” não funciona como troca direta de “No entanto” sem alterar a estrutura da frase. Além disso, não preserva o mesmo encaixe textual.
C
Errada
“Porque” introduz causa ou explicação. No texto, o segmento não explica os benefícios do brócolis nem a existência do alerta; ele contrapõe uma ressalva ao bloco anterior de sentido positivo. Há incompatibilidade entre valor causal e valor adversativo.
D
Certa
A alternativa D está correta porque “Porém” mantém a mesma relação de contraste estabelecida por “No entanto”. O texto primeiro apresenta o brócolis como alimento acessível, nutritivo e benéfico e, em seguida, passa a uma ressalva sobre situações em que seu consumo deve ser moderado ou evitado. Essa passagem exige um conector adversativo equivalente, e “Porém” preserva exatamente essa articulação textual.
E
Errada
“Segundo” indica conformidade, referência ou fonte. No trecho, não há citação de autoridade nem ideia de acordo com enunciado anterior. O conector pedido deve marcar contraste, e “Segundo” não realiza essa função.
Pegadinha da questão
A banca explora a confusão entre continuar o mesmo tema e manter a mesma relação lógica. Como o texto segue falando de brócolis, pode surgir a falsa impressão de adição; mas o 3º parágrafo não adiciona informação do mesmo tipo, e sim introduz uma ressalva. Outra armadilha real é escolher “Embora” por perceber contraste, ignorando que a substituição também precisa preservar a estrutura sintática do período.
Dica para questões semelhantes
  • Identifique primeiro a relação de sentido entre o trecho anterior e o seguinte: aqui, o texto sai dos benefícios e passa a uma ressalva.
  • Na troca de conectores, não basta alguma semelhança vaga de sentido; o novo elemento precisa manter a mesma função discursiva no período.
  • Descarte conectores de adição, causa ou conformidade quando o contexto mostrar oposição explícita.
  • Se uma alternativa até lembra contraste, verifique também se ela cabe na estrutura da frase sem exigir reformulação.

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