A ocorrência de resíduos das avermectinas na carne bovina
acima dos limites de referência estabelecidos para o consumo advém, principalmente, do desrespeito às instruções do fabricante
para aplicação do medicamento, associado à deficiência nos serviços veterinários. Esses limites de referência, denominados
LMRs, são estabelecidos pela Comissão do Codex Alimentarius.
Os principais fatores que ocasionam a presença de resíduos acima
dos LMRs são, EXCETO:
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
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