Qual das seguintes práticas contribui mais diretamente para ...

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Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Carlos Barbosa - RS Prova: FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Carlos Barbosa - RS - Fiscal Sanitarista |

Q3521185 Saúde Pública

Qual das seguintes práticas contribui mais diretamente para a prevenção da contaminação dos alimentos por manipuladores infectados?

Não lavar as mãos após usar o banheiro.

Usar acessórios de beleza, como anéis e pulseiras, durante o preparo de alimentos.

Manter as unhas curtas, limpas e sem esmalte.

Tossir ou espirrar sem cobrir a boca ou o nariz durante o trabalho.

Fumar enquanto está na área de preparo de alimentos.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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