Vamos analisar a questão dada. A alternativa correta é a A - I, somente.

Comentários sobre a alternativa correta:

I - Um dos objetivos do processo de Gerência de Incidentes e Solicitações de Serviço é restaurar a prestação do serviço ao estado normal o mais rapidamente possível. As causas subjacentes são tratadas em processo à parte, denominado Gerência de Problemas.

Essa afirmativa está correta. A Gerência de Incidentes e Solicitações de Serviço tem como foco principal a resolução rápida de incidentes para minimizar o impacto negativo no serviço. A busca pelas causas raízes dos problemas, ou seja, a análise mais aprofundada dos motivos que levaram ao incidente, é realmente responsabilidade do processo de Gerência de Problemas.

Comentários sobre as alternativas incorretas:

II - O propósito do processo Gerência de Configuração é assegurar que todas as mudanças que afetam os serviços sejam avaliadas, aprovadas, implementadas e revisadas de maneira controlada.

Essa afirmativa está incorreta. O processo descrito na afirmativa II na verdade é responsabilidade da Gerência de Mudanças, não da Gerência de Configuração. A Gerência de Configuração se preocupa mais com o controle e manutenção de informações sobre os itens de configuração do serviço, como a identificação e documentação das versões e inter-relações entre eles.

III - O propósito do processo Garantia de Qualidade é iniciar e manter operações de serviço que sejam necessárias, suficientes e sustentáveis, de forma a atender os objetivos estratégicos da organização.

Essa afirmativa está incorreta. A descrição fornecida na afirmativa III se alinha mais com o propósito do processo de Gerência de Operações do que com a Garantia de Qualidade. O processo de Garantia de Qualidade visa assegurar que os processos são seguidos corretamente e que os produtos ou serviços entregues atendem aos requisitos de qualidade.

Conclusão:

A única afirmativa correta é a afirmativa I, que trata corretamente do processo de Gerência de Incidentes e Solicitações de Serviço. As afirmativas II e III descrevem processos que estão incorretamente atribuídos às suas respectivas áreas.

Espero que essa explicação tenha ajudado a compreender o raciocínio necessário para responder a questão corretamente. Caso tenha mais dúvidas, estarei disponível para ajudar!

II: O propósito do processo de Gerência de Configuração é estabelecer e manter a integridade de todos os produtos de trabalho de um processo ou projeto e disponibilizá-los a todos os envolvidos. 

Resumo: O objetivo da Gerência de Configuração é garantir que todos os arquivos, códigos, documentos e entregas do projeto estejam organizados, atualizados e certinhos. Ela serve pra manter tudo sob controle, sem bagunça, e fazer com que todo mundo da equipe tenha acesso à versão certa das coisas — sem confusão de “qual é o último arquivo?”, “quem mexeu nisso?”, “tá faltando algo aqui?”, etc.

III: O propósito do processo Garantia da Qualidade é assegurar que os produtos de trabalho e a execução dos processos estão em conformidade com os planos e recursos predefinidos.

Resumo: A Garantia da Qualidade serve pra garantir que o que tá sendo feito no projeto tá saindo do jeito certo, seguindo o que foi planejado — tanto nos documentos e entregas, quanto na forma como o trabalho está sendo executado.

É como se tivesse alguém conferindo se tá tudo nos conformes, se o time tá seguindo os processos combinados e se os resultados estão de acordo com o que foi definido no plano. Tipo um "fiscal da qualidade" dentro do projeto.