Você é responsável pela distribuição das tarefas para o prep...

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Ano: 2020 Banca: IASP Órgão: Câmara de Mesquita - RJ Prova: IASP - 2020 - Câmara de Mesquita - RJ - Auxiliar de Limpeza e Cozinha |

Q4308691 Não definido

Você é responsável pela distribuição das tarefas para o preparo de uma salada de batatas com maionese. Qual destes profissionais deverá se encarregar do pré-preparo das batatas?

O cozinheiro responsável pelos pratos frios.

O ajudante de cozinha responsável pelos pratos quentes.

O subchefe do restaurante.

O cozinheiro responsável pelos pratos quentes.

O ajudante de cozinha responsável pelos pratos frios.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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