Na determinação de umidade por secagem de matrizes com tendê...
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Ano: 2025
Banca:
CPCON
Órgão:
UEPB
Prova:
CPCON - 2025 - UEPB - Técnico em Laboratório (Bromatologia)- Edital nº 004 |
Q3742957
Engenharia Química e Química Industrial
Na determinação de umidade por secagem de matrizes com tendência à caramelização/perda de voláteis (p.ex., produtos muito
açucarados), qual conduta é a CORRETA?