No cotidiano dos seres human...
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Ano: 2021
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Blumenau - SC
Prova:
FURB - 2021 - Prefeitura de Blumenau - SC - Professor de Ciências |
Q4113404
Biologia
No cotidiano dos seres humanos, são utilizados diversos
produtos e processos de origem vegetal. Nas alternativas
abaixo, estão descritos produtos de base vegetal e suas
funções, marque a alternativa INCORRETA:
Gabarito comentado
Confira o gabarito comentado por um dos nossos professores
Gabarito: E
Fundamento decisivo: O critério decisivo era a identificação da gelatina como produto de origem animal, o que contradiz a afirmação da alternativa E.
Tema central: origem e composição da gelatina
Análise das alternativas
A
Errada
Não é a incorreta porque a descrição é compatível com o uso de óleos, extratos e essências de origem vegetal em sabonetes e outros cosméticos. O vínculo entre matéria-prima vegetal e setor de cosméticos é plausível segundo a base.
B
Errada
Não é a incorreta porque a base admite que óleos essenciais podem ser extraídos de partes vegetais e empregados como componentes aromáticos. Portanto, a associação com perfumes e soluções aromáticas é compatível.
C
Errada
Não é a incorreta porque a alternativa descreve corretamente óleos vegetais refinados usados na alimentação. Soja, girassol, milho e canola são exemplos usuais de óleos vegetais comestíveis após refino.
D
Errada
Não é a incorreta porque a bucha vegetal é corretamente associada ao gênero Luffa, à família das cucurbitáceas e ao uso no banho. A origem vegetal e a finalidade descrita estão de acordo com a base.
E
Certa
A alternativa E é a que deve ser marcada porque traz a atribuição conceitualmente errada de origem e composição da gelatina. Pela base, gelatina é um produto proteico obtido por hidrólise parcial do colágeno de tecidos animais; por isso, não se pode classificá-la como proteína vegetal nem dizer que o colágeno usado na gelatina comum é extraído de algas marinhas.
Pegadinha da questão
Confundir gelatina com produtos vegetais extraídos de algas e aceitar, por isso, uma origem vegetal para a gelatina.
Dica para questões semelhantes
- Quando a questão pedir o item incorreto, procure primeiro a alternativa que afirma origem biológica específica do produto.
- Se o enunciado mencionar gelatina, confira a matéria-prima: gelatina comum se relaciona a colágeno de origem animal, não vegetal.
- Não descarte alternativas apenas por vocabulário menos usual se a associação entre produto vegetal e uso descrito for conceitualmente compatível.
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