A reação de oxidação da glutationa (GSH) é um processo importante para a desintoxicação do corpo. A GSH pode se ligar a toxinas e outros compostos nocivos, convertendoos em formas menos tóxicas que podem ser facilmente excretadas do corpo. A GSSG pode então ser convertida de volta em GSH pela enzima glutationa redutase, utilizando NADPH como agente redutor. A reação química de oxidação da glutationa (GSH) envolve a perda de um átomo de hidrogênio (H) e a conversão do grupo sulfidrila (SH) em um grupo dissulfeto (S-S). Essa reação é catalisada pela enzima glutationa oxidase (GO), que utiliza oxigênio molecular (O2) como agente oxidante. A equação química geral para a reação de oxidação da glutationa é:

2 GSH + O₂ → GSSG + H₂O + H+

Analisando a reação química é incorreto afirmar que: