Em relação à mastite bovina, analise as assertivas a seguir:...
I. O California Mastitis Test (CMT) é utilizado para avaliar o número de células somáticas no leite coletado de cada quarto mamário.
II. Os termos mastite contagiosa e mastite ambiental se referem ao local em que os animais são medicados: na sala de ordenha ou fora dela, no ambiente.
III. Como resultado da mastite, o teor de cloreto de sódio no leite mastítico é mais elevado do que no leite normal.
Quais estão corretas?
Gabarito comentado
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Gabarito: C
Fundamento decisivo: O ponto decisivo é o conhecimento consolidado sobre mastite bovina: o CMT é um teste indireto, por quarto mamário, que estima a contagem de células somáticas; “contagiosa” e “ambiental” classificam a fonte e a transmissão dos agentes, não o local de medicação; e a inflamação mamária aumenta a permeabilidade da barreira sangue-leite, elevando sódio e cloreto no leite mastítico. Assim, apenas I e III estão corretas.
- Quando aparecer CMT, associe a teste de campo indireto e semiquantitativo para estimar células somáticas por quarto mamário.
- Em mastite bovina, “contagiosa” versus “ambiental” deve ser lido como origem e transmissão do agente, não como local de tratamento ou de permanência do animal.
- Lembre que mastite altera não só a celularidade do leite, mas também sua composição, com aumento de Na+ e Cl- por lesão da barreira sangue-leite.
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