Lactente, 10 meses, com quadro de fezes amolecidas, aproximadamente 8 vezes ao dia, de início há 4 meses. Mãe refere queda na curva de crescimento (emagrecimento), vômitos ocasionais e distensão abdominal. Alimenta-se de leite de fórmula desde o nascimento. Papa salgada e frutas desde os 4 meses. Papa de farinha láctea desde os 6 meses. Atualmente, cardápio familiar. Qual o diagnóstico mais provável?