Em relação à necessidade da garantia do abate humanitário ...

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Ano: 2025 Banca: IDECAN Órgão: UFOB Prova: IDECAN - 2025 - UFOB - Médico Veterinário |

Q4360465 Veterinária

Em relação à necessidade da garantia do abate humanitário para animais destinados à comercialização e ao consumo humano, é pertinente afirmar que

em aves, a sangria automatizada tem a grande vantagem de não ser necessária a supervisão de um operador.

animais mantidos nos currais, pocilgas ou apriscos devem ter livre acesso a água e, se mantidos por mais de 36 horas, devem ser alimentados em quantidades e intervalos adequados.

animais devem permanecer no recinto de insensibilização a espera do operador responsável pelo atordoamento por até 1 hora.

a seção dos grandes vasos do pescoço pode ser realizada simultaneamente com operações que envolvam mutilações, reduzindo o tempo de permanência do animal na calha de sangria.

no abate em escala é necessário especificações da rotina de insensibilização, que incluem os limites críticos baseados em observações práticas, para monitorar e acompanhar o processo.

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