Os mangotes são EPIs usados para proteger os antebraços dos...
Gabarito comentado
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Alternativa correta: B - Fios sintéticos revestidos de alta performance.
1. Tema central da questão: A questão aborda o uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) específicos para a proteção dos antebraços em ambientes de trabalho, especialmente na produção alimentícia. O foco está em identificar o material mais adequado que combine resistência ao corte e adequação ao ambiente alimentício.
2. Resumo teórico: Os EPIs são essenciais para garantir a segurança dos trabalhadores em diversas indústrias. Na produção alimentícia, além da proteção, é fundamental que os materiais sejam compatíveis com normas de higiene e segurança alimentar. Materiais como fios sintéticos de alta performance são frequentemente utilizados por oferecerem alta resistência ao corte e serem fáceis de limpar, atendendo aos padrões exigidos nesse setor.
3. Justificativa da alternativa correta: A alternativa B é a correta porque os fios sintéticos revestidos de alta performance são projetados para oferecer excelente proteção contra cortes sem comprometer a higiene, um requisito crucial na indústria alimentícia. Estes materiais são duráveis e podem suportar condições rigorosas, além de serem aprovados para contato com alimentos.
4. Análise das alternativas incorretas:
- A - Aramida: Embora a aramida seja resistente ao corte, ela não é a mais indicada para o ambiente alimentício devido à dificuldade de limpeza e possibilidade de contaminação.
- C - Grafatex de algodão: Este material não oferece resistência adequada ao corte, sendo mais adequado para proteção térmica.
- D - Raspa: A raspa é um material pesado e não apropriado para alimentação, além de não proporcionar resistência eficaz ao corte.
- E - Malha de aço ou luvas longas com proteção do antebraço: Embora a malha de aço seja altamente resistente ao corte, seu uso na indústria alimentícia é limitado devido ao peso e potencial para retenção de partículas alimentícias, o que pode comprometer a higiene.
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