Mantendo uma tradição dos tempos coloniais, durante as fest...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2022
Banca:
IV - UFG
Órgão:
Prefeitura de Goiânia - GO
Provas:
IV - UFG - 2022 - Prefeitura de Goiânia - GO - Especialista em Saúde - Assistente Social
|
IV - UFG - 2022 - Prefeitura de Goiânia - GO - Especialista em Saúde - Arteterapeuta |
IV - UFG - 2022 - Prefeitura de Goiânia - GO - Especialista em Saúde - Biólogo |
IV - UFG - 2022 - Prefeitura de Goiânia - GO - Especialista em Saúde - Biomédico/Farmacêutico-Bioquímico |
IV - UFG - 2022 - Prefeitura de Goiânia - GO - Especialista em Saúde - Fonoaudiólogo |
IV - UFG - 2022 - Prefeitura de Goiânia - GO - Especialista em Saúde - Educação Física |
IV - UFG - 2022 - Prefeitura de Goiânia - GO - Especialista em Saúde - Farmacêutico |
IV - UFG - 2022 - Prefeitura de Goiânia - GO - Especialista em Saúde - Musicoterapeuta |
IV - UFG - 2022 - Prefeitura de Goiânia - GO - Especialista em Saúde - Fisioterapeuta |
IV - UFG - 2022 - Prefeitura de Goiânia - GO - Especialista em Saúde - Nutricionista |
IV - UFG - 2022 - Prefeitura de Goiânia - GO - Especialista em Saúde - Psicólogo |
IV - UFG - 2022 - Prefeitura de Goiânia - GO - Especialista em Saúde - Terapeuta Ocupacional |
IV - UFG - 2022 - Prefeitura de Goiânia - GO - Especialista em Saúde - Veterinário |
Q4151696
Conhecimentos Gerais
Mantendo uma tradição dos tempos coloniais, durante as
festas do Divino Espírito Santo de Pirenópolis e Cidade de
Goiás é produzida uma iguaria doce, feita de açúcar e
polvilho, em cuja massa molda-se uma medalha
denominada “verônica”, tendo ao centro, em relevo, uma
pomba, emblema do Espírito Santo. Esta iguaria
pertencente à tradição cultural goiana é o
Gabarito comentado
Confira o gabarito comentado por um dos nossos professores
Gabarito: B
Fundamento decisivo: O critério seletivo foi a identificação da iguaria pela composição e pela moldagem religiosa descritas no enunciado.
Tema central: Doce tradicional goiano
Análise das alternativas
A
Errada
‘Confeito’ não nomeia essa iguaria ritual específica. É uma denominação genérica de doce/confeitaria, sem correspondência nominal precisa com o doce tradicional descrito.
B
Certa
A alternativa B está certa porque alfenim é o doce artesanal identificado, na base, pela combinação de composição e função simbólica: é feito com açúcar e polvilho/amido para dar liga e é modelado em figuras religiosas ligadas ao Divino Espírito Santo, inclusive a pomba. O enunciado ativa exatamente esse critério ao descrever a massa, a moldagem e o emblema religioso, o que conduz ao gabarito B.
C
Errada
Sequilho pode envolver polvilho, mas isso não basta. O erro está em ignorar o traço decisivo do enunciado: a modelagem simbólica ligada ao Divino, em medalha/verônica com pomba, característica que não define o sequilho.
D
Errada
Bentinho não corresponde à categoria do item descrito. A base o trata como objeto/devocional religioso, e não como iguaria doce feita de açúcar e polvilho.
Pegadinha da questão
A confusão real era associar ‘polvilho’ automaticamente a sequilho ou tomar ‘verônica’/‘bentinho’ como nome do doce, quando o elemento decisivo era a moldagem simbólica religiosa própria do alfenim.
Dica para questões semelhantes
- Em questão de identificação cultural, não decida só pelo ingrediente; confira também a forma simbólica e o uso ritual descritos.
- Quando houver nome genérico de doce e nome específico tradicional, prevalece o que coincide com a prática cultural detalhada no enunciado.
- Se o enunciado trouxer elemento religioso específico, use esse dado como critério de identificação, e não como detalhe decorativo.
Clique para visualizar este gabarito
Visualize o gabarito desta questão clicando no botão abaixo
Conheça nossos planos