Observando os aspectos físicos e funcionais da Unidade de A...

Com base no mesmo assunto

Ano: 2024 Banca: Fundação CETREDE Órgão: Prefeitura de Pires Ferreira - CE Prova: Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Pires Ferreira - CE - Nutricionista |

Q3316057 Arquitetura

Observando os aspectos físicos e funcionais da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), marque a afirmativa CORRETA.

A forma mais indicada é a retangular, desde que o comprimento não exceda mais de 1,5 a 2 vezes a largura.

A iluminação mais recomendada para a UAN é a artificial.

O nível de iluminação recomendados para a área de preparo é de 200 lux.

Para operações em UANs, considera-se compatível uma temperatura de 28 a 36ºC com umidade relativa de 30 a 40%.

Paredes, abaixo da altura dos olhos, o índice de reflexão deve estar acima de 80%

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

teste

Parabéns! Você acertou!

Compare seu desempenho com quem faz o mesmo concurso. Ver concorrência

teste

Questões de assuntos semelhantes