Sobre as condições de transporte de produtos de origem anima...

Com base no mesmo assunto

Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Descanso - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de Descanso - SC - Médico Veterinário |

Q1734118 Veterinária

Sobre as condições de transporte de produtos de origem animal assinale a alternativa correta:

Durante o transporte, o pescado congelado deve ser mantido a uma temperatura não superior a -15°C (quinze graus Celsius negativos).

É proibido o transporte de pescado congelado a granel, sem exceção.

É proibido o transporte de creme de leite de uso industrial em latões.

Os veículos, os contentores ou os compartimentos devem ser higienizados desinfetados exclusivamente antes do transporte.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja como esse erro impacta seu desempenho geral. Ver estatísticas

teste

Parabéns! Você acertou!

Esse acerto melhora seu desempenho! Veja suas estatísticas

teste

Questões de assuntos semelhantes