O sangue é considerado um tecido liquido, ou seja, uma variedade de tecido conjuntivo, e sua função é de transporte de hormônios, oxigênio e outros nutrientes até as células e da excreção dos resíduos celulares, assim como da proteção do corpo de substâncias estranhas. Sobre seus componentes é correto dizer que:

I os glóbulos vermelhos (as hemácias) e os glóbulos brancos (os leucócitos) são as células do sangue.
II além dos glóbulos vermelhos e dos glóbulos brancos, há no sangue as plaquetas.
III as hemácias servem para transportar oxigênio para todas as artes do organismo e delas trazer o gás carbônico .
IV os leucócitos servem para transportar proteínas até as células e cuidam da defesa do organismo.
V plasma é a substancia liquida intercelular do tecido sanguíneo composta de água, sais minerais e proteína, e tem a função de transporte destas e de outras substâncias por todo o corpo.

Dos itens acima, estão corretos apenas: