A descarga indiscriminada de detergentes em rios leva à formação de espumas. Um caso crítico de
formação de espumas foi relatado no município de Pirapora do Bom Jesus, no estado de São Paulo, que
se localiza às margens do rio Tietê. O despejo em rios pode alterar a permeabilidade das brânquias dos
peixes, prejudicando a troca gasosa, consequentemente, levando à morte por asfixia. Sobre surfactantes e
as formas de análise, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir e assinale a
alternativa com a sequência correta.
( ) Uma das técnicas utilizadas para determinar a presença de detergentes aniônicos em rios
contaminados baseia-se na ligação do radical sulfônico do tensoativo aniônico ao azul de metileno,
formando um complexo colorido extraível por clorofórmio.
( ) O complexo formado pela ligação entre o radical sulfônico do tensoativo aniônico e o azul de metileno
pode ser analisado por espectroscopia UV/Vis.
( ) Surfactante é a denominação dada aos diversos tipos de tensoativos presentes nas águas naturais e
nos esgotos (domésticos e industriais). O surfactante é uma molécula com um forte grupo hidrofóbico
e um, igualmente forte, grupo hidrofílico.
( ) O descarte de detergentes em esgotos e rios não apresenta volume suficiente para fazer com que o
teor de surfactante se eleve a ponto de causar impacto ambiental.

Question

A descarga indiscriminada de detergentes em rios leva à formação de espumas. Um caso crítico de
formação de espumas foi relatado no município de Pirapora do Bom Jesus, no estado de São Paulo, que
se localiza às margens do rio Tietê. O despejo em rios pode alterar a permeabilidade das brânquias dos
peixes, prejudicando a troca gasosa, consequentemente, levando à morte por asfixia. Sobre surfactantes e
as formas de análise, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir e assinale a
alternativa com a sequência correta.
( ) Uma das técnicas utilizadas para determinar a presença de detergentes aniônicos em rios
contaminados baseia-se na ligação do radical sulfônico do tensoativo aniônico ao azul de metileno,
formando um complexo colorido extraível por clorofórmio.
( ) O complexo formado pela ligação entre o radical sulfônico do tensoativo aniônico e o azul de metileno
pode ser analisado por espectroscopia UV/Vis.
( ) Surfactante é a denominação dada aos diversos tipos de tensoativos presentes nas águas naturais e
nos esgotos (domésticos e industriais). O surfactante é uma molécula com um forte grupo hidrofóbico
e um, igualmente forte, grupo hidrofílico.
( ) O descarte de detergentes em esgotos e rios não apresenta volume suficiente para fazer com que o
teor de surfactante se eleve a ponto de causar impacto ambiental. Alternativa A: V – F – V – V. Ou Alternativa B: V – V – F – F. Ou Alternativa C: F – V – F – V. Ou Alternativa D: V – F – V – F. Ou Alternativa E: V – V – V – F.

Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [E] V – V – V – F. Alternativa correta: E – V – V – V – F

Tema central da questão: A questão aborda surfactantes (tensoativos) presentes em águas naturais e contaminadas, destacando suas propriedades, impactos ambientais e métodos laboratoriais para análise, especialmente na detecção de detergentes aniônicos em corpos d'água.

Resumo teórico:
Surfactantes são compostos que reduzem a tensão superficial entre dois líquidos ou entre líquido e sólido. Nos detergentes, o surfactante aniônico mais comum possui um grupo sulfônico (SO3-), que é hidrofílico, e uma longa cadeia carbônica hidrofóbica. A análise laboratorial clássica de detergentes aniônicos utiliza o azul de metileno: o tensoativo aniônico reage com este corante, formando um complexo azul que é extraível pelo clorofórmio e pode ser quantificado em espectrofotômetro (UV/Vis). 
Referência: Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (APHA/AWWA/WEF, 2017).

Justificativa da alternativa correta:

(V) O método do azul de metileno é o padrão para detectar detergentes aniônicos (surfactantes), aproveitando a reação do radical sulfônico com o corante para formar um complexo colorido extraível em solvente orgânico.
  (V) O complexo formado é analisado por espectrofotometria UV/Vis, pois sua cor intensa permite a quantificação precisa.
  (V) Surfactantes são moléculas com parte hidrofóbica (repelente à água) e parte hidrofílica (afinidade com água), presentes em águas naturais e resíduos.
  (F) O descarte de detergentes pode, sim, elevar o teor de surfactantes a níveis que causam espumas e impactos ambientais, como diminuição da oxigenação e morte de organismos aquáticos.

Análise das alternativas incorretas:

A (V – F – V – V): Segunda afirmação está errada, pois o complexo é analisado por UV/Vis.
  B (V – V – F – F): Terceira afirmação está errada, pois a definição de surfactante está correta, e a quarta está errada pois o descarte causa impacto.
  C (F – V – F – V): Primeira afirmação é verdadeira, terceira falsa e quarta falsa.
  D (V – F – V – F): Segunda está errada, quarta está certa.

Estratégias de interpretação: 
Procure palavras absolutas como “não apresenta volume suficiente” (exagero, geralmente falso). Atenção ao uso de termos técnicos (ex: método do azul de metileno) e relacione-os às normas e métodos reconhecidos.

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